Oferta de bovinos para abate deverá continuar restrita em curto prazo

04 Oct 2016

O mercado do boi gordo vive um cenário de alta. Das 32 praças pesquisadas ontem (3) pela Scot Consultoria, houve a valorização de preço da arroba em quatro e queda em uma. 

No mercado atacadista de carne com osso, os preços mantiveram estáveis. O boi casado de bovinos inteiros e castrados está cotado em R$9,55/kg e R$9,76/kg, respectivamente.

O aumento da oferta de animais para abate em curto prazo não é esperado.  Associando isto à melhoria esperada para a demanda com o início de mês, os produtores podem esperar um mercado firme em curto prazo com possibilidade de valorizações.

Fonte: Scot Consultoria