17 Dec 2010

O que define uma administração é a capacidade de gerir e operar uma máquina, seja ela financeira ou apenas técnica. Apesar de ser um conceito muito antigo, há aproximadamente 20 anos ainda era incomum um proprietário rural delegar a administração da sua fazenda para outra pessoa, ou mesmo empresa.

Assim como qualquer outro empreendimento, uma fazenda precisa gerar lucro para sobreviver. A habilidade de gerência, manutenção e comando nem sempre são inatas ao proprietário e, em muitos casos, é necessária uma intervenção profissional para que o negócio não se transforme em prejuízo.

Empresas de consultoria rural já conseguem agregar serviços de administração, recursos humanos, contabilidade, capacitação técnica de pessoal e até mesmo controle e realização de inseminação artificial. Assim que saiu da faculdade de Medicina Veterinária, Sérgio Prediger percebeu um nicho de mercado: faltavam profissionais menos técnicos e mais preocupados com resultados.

“O crescimento da propriedade vai até a capacidade de gestão do dono”, diz Prediger, que é sócio-fundador da Produção Consultoria Rural. Ele conta que, ainda hoje, é comum a propriedade em que o capataz administra todos os negócios, desde o administrativo até o contábil, e que é preciso profissionalizar o serviço.

No serviço de gestão agropecuária, é feito primeiramente um levantamento de tudo que existe dentro da propriedade, tanto material como de pessoal. “Em qualquer bar o dono sabe quantas garrafas de cerveja ele tem no estoque, mas existem pecuaristas que não sabem quantas cabeças de gado possuem no pasto”, argumenta Prediger.

No ramo há 18 anos, o veterinário comenta que o curso de medicina veterinária não tem disciplinas necessárias de administração e gestão rural. “Nós temos um programa de estágio na empresa, e todos os estagiários chegam somente com o conhecimento técnico básico, sem o mínimo de instrução administrativa”.

Mais do que contratar os serviços de administração total da propriedade, o pecuarista tem que querer ser ajudado e saber que “esse tipo de trabalho é uma prestação de confiança além de tudo”, completa Prediger.
 

Fonte: Mariana Bianchi - Rural Centro



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