Com oferta reduzida, mamão havaí tem forte alta

05 Jun 2017

O preço do mamão havaí está em alta nas regiões produtoras, refletindo o menor volume de frutas disponíveis no mercado. No Sul da Bahia, onde os preços da variedade eram os menores na semana entre 22 e 26 de maio, o havaí foi vendido a R$ 0,57/kg no período posterior (29/5 a 2/6), valor 31% maior no comparativo semanal.

Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, com o clima mais ameno e a finalização da colheita, a oferta de mamão mais verde, que são preferidos pelos compradores, aumentou.

No atacado, apesar da comercialização reduzida, influenciada pelo período de fim de mês e pelas temperaturas mais baixas nas regiões consumidoras, o cenário foi o mesmo. Na Ceagesp, os preços do havaí tiveram média de R$ 14,20/cx de 8 kg na última semana, aumento de 24% em relação ao período anterior.

Fonte: Cepea