Oferta reduzida da mandioca sustenta valores

12 Jun 2017

Os preços da mandioca continuam subindo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre 5 e 9 de junho, a média semanal a prazo da tonelada de raiz posta fecularia foi de R$ 463,70, 2,7% acima da média da semana anterior e 91% superior à do mesmo período de 2016, em valores reais (deflacionamento pelo IGP-DI de maio/17)

Segundo colaboradores, chuvas dificultaram o avanço da colheita nos últimos dias, reduzindo a oferta de raiz. Nesse cenário, algumas indústrias interromperam suas atividades ou processaram apenas pequenos volumes. 

Fonte: Cepea